Una Secuencia Didáctica en conceptos relacionados con el estudio de la vitamina C presente em las pulpas de frutas

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.36661/2595-4520.2023v6n4.13334

Palabras clave:

Aprendizaje significativo, Experimentación, Química, Siguiendo la enseñanza

Resumen

El uso de la experimentación se justifica por los aportes en la construcción de la teoría con la práctica a través de la contextualización del conocimiento científico, dado que las actividades se basan en problemas reales que pretenden estimular indagaciones a favor del protagonismo del estudiante. Ante esto, la presente investigación tiene como objetivo proponer una Secuencia Didáctica (SD) que aborde la experimentación dentro de la enseñanza de la Química con el fin de facilitar la adquisición del conocimiento científico, teniendo como soporte teórico la Teoría del Aprendizaje Significativo (TAS). La actividad propuesta consiste en clases teóricas y prácticas mediante el uso de materiales de bajo costo en las que se pueden impartir en las clases de 1° de secundaria enfocándose en el contenido de solubilidad de los compuestos orgánicos a través del tema de la vitamina C. Así, el trabajo puede colaborar en la elaboración de las lecciones de los profesores a través de esta actividad que se aparta del modelo de enseñanza tradicional criticado con vehemencia. Además, facilitar la comprensión de los conceptos de forma contextualizada a través de materiales de uso común en nuestra vida cotidiana, buscando explorar los aspectos químicos existentes, haciendo de los estudiantes los propios autores en la construcción del conocimiento.

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Biografía del autor/a

  • Joyce de Sousa Filgueiras, IFCE

    Técnico en petroquímica en IFCE-Campus Aracati y Licenciado en Química en la misma institución.

  • Felipe Alves Silveira, IFCE

    Maestría en Enseñanza de las Ciencias y las Matemáticas por el Instituto Federal de Educación,
    Ceará Ciencia y Tecnología (IFCE). Estudiante de doctorado en la Red de Educación del Nordeste (RENOEN) en IFCE, Fortaleza, Ceará - Brasil.

  • Ana Karine Portela Vasconcelos, IFCE

    Doctor y Máster en Ingeniería Civil (Saneamiento Ambiental) por la Universidad Federal de Ceará (UFC). Profesor titular del Programa de Posgrado en Enseñanza de las Ciencias y las Matemáticas (PGECM) y de la
    RENOEN de IFCE, Fortaleza, Ceará - Brasil.

Publicado

10-07-2023

Cómo citar

FILGUEIRAS, Joyce de Sousa; SILVEIRA, Felipe Alves; VASCONCELOS, Ana Karine Portela. Una Secuencia Didáctica en conceptos relacionados con el estudio de la vitamina C presente em las pulpas de frutas. Revista Insignare Scientia - RIS, Brasil, v. 6, n. 4, p. 97–120, 2023. DOI: 10.36661/2595-4520.2023v6n4.13334. Disponível em: https://periodicos.uffs.edu.br/index.php/RIS/article/view/13334. Acesso em: 9 mar. 2025.