Tavares dos Passos, Cátia, Professora Adjunto do Curso de Engenharia de Alimentos – Universidade Federal da Fronteira Sul - UFFS - BR 158 - Km 405 - Laranjeiras do Sul-PR - 85.301-970, Brazil

• Brazilian Journal of University Extension (Revista Brasileira de Extensão Universitária) Vol 7 No 1 (2016) - Articles
  EXPERIÊNCIA DO USO DAS BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO PARA MELHORIA DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DA FEIRA DO AGRICULTOR DE LARANJEIRAS DO SUL – PR
  Abstract  PDF (Português (Brasil))