Renner, Lúcia Fernanda, Luciana Dornelles Venquiaruto, e Cênio Back Weyh. “Bolos Artesanais: Saberes Populares Fazendo-Se Saberes Escolares: Saberes Populares Fazendo-Se Saberes Escolares”. Revista Insignare Scientia - RIS 4, no. 4 (junho 20, 2021): 53–68. Acesso em abril 18, 2025. https://periodicos.uffs.edu.br/index.php/RIS/article/view/11797.