PERES, Eldrinei Gomes; YAMAGUCHI, Klenicy Kazumy de Lima. A farinha de mandioca e as relações Ciência-Tecnologia-Sociedade-Ambiente (CTSA) como valorização do conhecimento tradicional no ensino de ciências. Revista Insignare Scientia - RIS, Brasil, v. 3, n. 5, p. 439–455, 2020. DOI: 10.36661/2595-4520.2020v3i5.11499. Disponível em: https://periodicos.uffs.edu.br/index.php/RIS/article/view/11499. Acesso em: 12 abr. 2025.