Renner, Lúcia, Luciana Venquiaruto, e Cênio Weyh. Bolos Artesanais: Saberes Populares Fazendo-Se Saberes Escolares. Revista Insignare Scientia - RIS 4, no. 4 (junho 20, 2021): 53-68. Acessado maio 2, 2024. https://periodicos.uffs.edu.br/index.php/RIS/article/view/11797.