Peres, E., e K. Yamaguchi. “A Farinha De Mandioca E As Relações Ciência-Tecnologia-Sociedade-Ambiente (CTSA) Como Valorização Do Conhecimento Tradicional No Ensino De Ciências”. Revista Insignare Scientia - RIS, Vol. 3, nº 5, Dec. 2020, p. 439-55, doi:10.36661/2595-4520.2020v3i5.11499.