Parodi Be, Tauane Carolina, e Vantoir Roberto Brancher. “Docência Em Gastronomia: Uma revisão Da Literatura”. Revista Insignare Scientia - RIS, vol. 2, nº 1, maio de 2019, p. 21-32, https://doi.org/10.36661/2595-4520.2019v2i1.10663.