L. F. Renner, L. D. Venquiaruto, e C. B. Weyh, “Bolos artesanais: saberes populares fazendo-se saberes escolares: saberes populares fazendo-se saberes escolares”, RIS, vol. 4, nº 4, p. 53–68, jun. 2021, doi: 10.36661/2595-4520.2021v4i4.11797.