Renner, L.F., Venquiaruto, L.D. e Weyh, C.B. (2021) “Bolos artesanais: saberes populares fazendo-se saberes escolares: saberes populares fazendo-se saberes escolares”, Revista Insignare Scientia - RIS, 4(4), p. 53–68. doi:10.36661/2595-4520.2021v4i4.11797.