Revista Brasileira de Extensão Universitária https://periodicos.uffs.edu.br/index.php/RBEU <p class="western" align="justify"><span style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: medium;">A <strong>Revista Brasileira de Extensão Universitária</strong> (RBEU) é uma publicação quadrimestral do Fórum de Pró-Reitores de Extensão das Instituições Públicas de Educação Superior Brasileiras editorada pela Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS), cujo objetivo é possibilitar o intercâmbio de práticas, reflexões e resultados de ações de extensão desenvolvidas pelas Universidades, por meio de uma rede ampla e diversificada de atores e instituições sociais. Tem como escopo publicar&nbsp;artigos inéditos que sirvam como referência teórica ou empírica para a Extensão Universitária, incluindo trabalhos de pesquisa, desde que diretamente conectados com o tema da extensão universitária,&nbsp;enquanto <strong>atividade educativa, dialógica e transformadora</strong>.</span></span></p> <p>eISSN 2358-0399 &nbsp;/ &nbsp;indexada em: <a href="https://www.latindex.org/latindex/ficha/21260">LATINDEX</a><em>&nbsp;</em> <a href="https://diadorim.ibict.br/vufind/Record/2-9506692d-f0ae-46b5-8b4c-02ca9d7e93f1?sid=804">DIADORIM</a> <a href="https://doaj.org/toc/2358-0399?source=%7B%22query%22%3A%7B%22bool%22%3A%7B%22must%22%3A%5B%7B%22terms%22%3A%7B%22index.issn.exact%22%3A%5B%221806-2695%22%2C%222358-0399%22%5D%7D%7D%5D%7D%7D%2C%22size%22%3A100%2C%22sort%22%3A%5B%7B%22created_date%22%3A%7B%22order%22%3A%22desc%22%7D%7D%5D%2C%22_source%22%3A%7B%7D%2C%22track_total_hits%22%3Atrue%7D">DOAJ</a> <a href="http://oaji.net/journal-detail.html?number=4795">OAJI</a> <a href="https://scholar.google.com.br/citations?hl=pt-BR&amp;user=pJ-pZfcAAAAJ">Google Scholar</a>&nbsp; <a href="https://oasisbr.ibict.br/vufind/datasources/datasource?name=Revista%20Brasileira%20de%20Extens%C3%A3o%20Universit%C3%A1ria%20(Online)">OASISBR</a></p> Universidade Federal da Fronteira Sul - UFFS pt-BR Revista Brasileira de Extensão Universitária 1806-2695 <p>Autores que publicam nesta revista concordam com os seguintes termos:</p> <ol type="a"> <ol type="a"> <li class="show">Autores mantém os direitos autorais e concedem à revista o direito de primeira publicação, com o trabalho simultaneamente licenciado sob a&nbsp;<a href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/">Creative Commons Attribution 4.0</a>&nbsp;que permite o compartilhamento do trabalho com reconhecimento da autoria e publicação inicial nesta revista.</li> <li class="show">Autores têm autorização para assumir contratos adicionais separadamente, para distribuição não-exclusiva da versão do trabalho publicada nesta revista (ex.: publicar em repositório institucional ou como capítulo de livro), <strong>com reconhecimento de autoria e publicação inicial nesta revista</strong></li> <li class="show">Autores têm permissão de distribuir seu trabalho online (ex.: em repositórios institucionais ou na sua página pessoal) a qualquer ponto antes ou durante o processo editorial, já que isso pode gerar alterações produtivas, bem como aumentar o impacto e a citação do trabalho publicado (Veja&nbsp;<a href="http://opcit.eprints.org/oacitation-biblio.html" target="_new">O Efeito do Acesso Livre</a>).</li> </ol> </ol> Resistência ao término da incubação: Uma analogia com o conceito de ganho secundário com a doença https://periodicos.uffs.edu.br/index.php/RBEU/article/view/13473 <p>O presente artigo apresenta um estudo de caso no qual se analisa da resistência ao término do processo de incubação de um empreendimento de economia solidária (EES) em uma incubadora universitária. A análise parte de uma reflexão crítica da participação dos autores e de uma análise da influência do contexto institucional universitário na configuração do processo de incubação e sua relação a outras ações de extensão universitária. Utilizando como referenciais teóricos a psicossociologia e a psicanálise, propõem-se uma analogia ao conceito da clínica psicanalítica de ganho secundário com a doença, para explicar a manutenção em processo de incubação por tempo indefinido, mantendo sua dependência da universidade como espaço de comercialização de seus produtos. Analisou-se que a resistência ao término do processo, para além dos ganhos de manter o mercado da universidade por parte do EES, também ocorria em função de uma política de uso da extensão na universidade para suprir demandas internas, bem como da manutenção de privilégios para a equipe do projeto de extensão, em detrimento da incubadora como um todo. Conclui-se que essa articulação de demandas, e não somente os ganhos específicos dos membros do EES, seriam os responsáveis pela a resistência ao término do processo de incubação.</p> <p><strong>Palavras-chave:</strong> Incubadoras Universitárias; Ganho Secundário com a Doença; Extensão Universitária</p> <p><strong>Digital inclusion of elderly individuals: A comparative study on self-efficacy and quality of life in a university extension program</strong></p> <p><strong>Abstract: </strong>This article presents a case study in which resistance to the end of a solidarity economy enterprise (EES) incubation process in a university incubator is analyzed. The analysis is based on a critical reflection on the participation of the authors and an analysis of the influence of the university institutional context on the configuration of the incubation process and its relationship to other university extension actions. Using psychosociology and psychoanalysis as theoretical references, we propose an analogy to the concept of the psychoanalytic clinic of secondary gain from the disease to explain the maintenance in an incubation process for an indefinite period, maintaining its dependence on the university as a space for commercializing its products. It was analyzed that resistance to the end of the process, in addition to the gains of maintaining the university market by EES, also occurred due to its use within a policy of using extension at the university to meet internal demands, as well such as maintaining privileges for the extension project team, to the detriment of the incubator as a whole. This articulation of demands, and not just the specific gains of the EES members, would be responsible for the resistance to the end of the incubation process.</p> <p><strong>Keywords:</strong> University Incubator; Disease Secondary Gain; University Extension</p> Sanyo Drummond Pires Isabela Aquino Oliveira Lima Matías Lagos ##submission.copyrightStatement## http://creativecommons.org/licenses/by/4.0 2024-10-11 2024-10-11 15 3 243 253 A inclusão digital de pessoas idosas: Um estudo comparativo sobre autoeficácia e qualidade de vida em um programa de extensão universitária https://periodicos.uffs.edu.br/index.php/RBEU/article/view/13749 <p>A inclusão digital de pessoas idosas é um assunto emergente em um mundo cada vez mais envelhecido e tecnológico. Este estudo teve como objetivo comparar a percepção da Autoeficácia e Qualidade de Vida (QV) de idosas que concluíram, cursavam ou não cursavam um curso de informática em um programa de extensão universitária em uma Universidade Aberta para Terceira Idade. O estudo foi descritivo, comparativo, transversal com a participação de 99 idosas divididas em três grupos, que responderam aos questionários: sociodemográfico, Escala de Autoeficiência Geral Percebida, WHOQOL-Bref e WHOQOL-OLD. Após análise, as concluintes apresentaram médias mais altas na qualidade de vida geral (77,27±15,45), as cursantes obtiveram maiores médias na qualidade de vida específica da pessoa idosa (79,98±10,09) e na Autoeficácia (36,64±3,56), não sendo encontradas diferenças significativas na comparação das médias gerais. Na comparação de domínios da qualidade de vida foram encontradas diferenças significativas entre os três grupos. Pode-se considerar que cursos de inclusão digital podem impactar positivamente a percepção de aspectos da Qualidade de Vida e Autoeficácia de idosas participantes de programas extensionistas.</p> <p><strong>Palavras-chave:</strong> Tecnologia da informação, Envelhecimento, Gerontologia</p> <p><strong>Digital inclusion of elderly individuals: A comparative study on self-efficacy and quality of life in a university extension program</strong></p> <p><strong>Abstract: </strong>The digital inclusion of elderly individuals is an emerging issue in an increasingly aging and technological world. This study aimed to compare the perception of Self-Efficacy and Quality of Life (QoL) among older women who had completed, were currently attending, or were not attending a computer course in a university extension program at an Open University for the Third Age. The study was descriptive, comparative, and cross-sectional, involving 99 older women divided into three groups, who answered the sociodemographic questionnaire, Perceived General Self-Efficacy Scale, WHOQOL-Bref, and WHOQOL-OLD. After analysis, the completers showed higher overall quality of life scores (77.27±15.45), the attendees had higher scores in the specific quality of life for older people (79.98±10.09) and in Self-Efficacy (36.64±3.56), with no significant differences found in the comparison of overall means. Significant differences were found among the three groups when comparing quality of life domains. It can be considered that digital inclusion courses can positively impact the perception of aspects of Quality of Life and Self-Efficacy among elderly participants in extension programs.</p> <p><strong>Keywords:</strong> Information Technology, Aging, Gerontology</p> Luana Suemi Fujita Gerson Flores-Gomes Ana Caroline de Paula Fabio Ricardo Hilgenberg Gomes Valdomiro de Oliveira Gislaine Cristina Vagetti ##submission.copyrightStatement## http://creativecommons.org/licenses/by/4.0 2024-10-11 2024-10-11 15 3 255 266 Promovendo o ensino em saúde para doação de sangue https://periodicos.uffs.edu.br/index.php/RBEU/article/view/13480 <p>A doação de sangue é uma atividade fundamental para salvar vidas e atender às necessidades de pacientes em todo o mundo. No Brasil, apenas 1,8% da população doa sangue voluntariamente por ano, o que está abaixo das recomendações da Organização Mundial da Saúde, que preconiza que 3% a 5% da população deveria doar sangue anualmente para manter os estoques adequados de sangue no país. Neste projeto, a tipagem sanguínea é utilizada como uma forma de atrair a atenção do público e conscientizar a população sobre a importância da doação de sangue. O objetivo é proporcionar uma atividade para esclarecer dúvidas referentes à doação de sangue e conscientizar a população da importância deste ato. O projeto tem um público-alvo amplo, pois além da realização de atividades em escolas, contando com a participação de crianças e adolescentes, são realizadas também atividades em eventos da própria instituição envolvendo a comunidade interna e externa da universidade. As atividades incluem testes de tipagem sanguínea, jogos, rodas de conversa e adaptações online de apresentações usando <em>TikTok</em>, utilizando dedoches (fantoches de dedo) para abordar o assunto durante a pandemia de COVID-19. Os resultados preliminares são promissores tanto para o aluno de graduação, que trabalha suas habilidades de comunicação e troca de saberes com o público, como para a comunidade participante, que tem mostrado motivação para essa ação solidária, além de sanar suas dúvidas e desmistificar tabus que muitas vezes impossibilitam pessoas a doarem sangue.</p> <p><strong>Palavras-chave:</strong> Doação de sangue; Tipagem Sanguínea; Ensino em Saúde</p> <p><strong>&nbsp;</strong></p> <p><strong>Promotion of health education for blood donation</strong></p> <p><strong>Abstract: </strong>Blood donation is a critical activity that saves lives and meets the needs of patients worldwide. In Brazil, only 1.8% of the population donates blood voluntarily each year, which is below the recommendations of the World Health Organization, which advocates that 3 to 5% of the population should donate blood annually to maintain adequate blood supplies in the country. In this project, blood typing is used to attract public attention and raise awareness about the importance of blood donation. The objective is to provide an activity to clarify doubts about blood donation and raise public awareness of the importance of this act. The project has a broad target audience, as in addition to conducting activities in schools with the participation of children and adolescents, activities are also carried out at events within the institution involving the internal and external university community. The activities include blood typing tests, games discussion circles, and online adaptations of presentations using <em>TikTok</em>, using finger puppets to address the subject during the COVID-19 pandemic. The preliminary results are promising for both the undergraduate student, who works on their communication skills and knowledge exchange with the public, and the participating community, which has shown motivation for this important act of solidarity, in addition to dispelling doubts and demystifying taboos that often prevent people from donating blood.</p> <p><strong>Keywords</strong>: Blood donation; Blood Typing; Health Education</p> Cristine Souza Goebel Suellen Cristina Silveira da Silva Lariane Macedo Silvano Ana Cristina Borba da Cunha ##submission.copyrightStatement## http://creativecommons.org/licenses/by/4.0 2024-10-11 2024-10-11 15 3 267 278 O papel da extensão universitária na capacitação dos membros dos órgãos ambientais municipais https://periodicos.uffs.edu.br/index.php/RBEU/article/view/13328 <p>A qualificação dos envolvidos na gestão ambiental municipal é fundamental para efetivação das políticas públicas ambientais e as universidades, por meio da extensão, têm a oportunidade de compartilhar o conhecimento aos diversos setores da sociedade, contribuindo para o seu aprimoramento. Assim, foi desenvolvido um projeto de extensão, abrangendo um curso de capacitação com edições em 2020 e 2021. O artigo objetivou relatar a experiência do projeto de extensão e diagnosticar a gestão e as questões ambientais locais a partir da percepção dos seus gestores envolvidos na capacitação. Foram utilizados relato de experiência e aplicação de questionários para avaliação do curso e levantamento de informações sobre a gestão ambiental local. A avaliação positiva dos participantes permitiu concluir que a extensão universitária cumpriu seu papel de propagar o conhecimento para fortalecer as organizações da sociedade e contribuir no desenvolvimento socioambiental. Com relação às questões ambientais municipais, os principais problemas apontados foram as ocupações irregulares e a poluição da água. Todos os municípios envolvidos tinham Conselho Municipal de Meio Ambiente. Espera-se que os resultados obtidos possam trazer reflexões sobre a gestão ambiental local e contribuir para que novas ações sejam desenvolvidas no sentido de fortalecê-la.</p> <p><strong>Palavras-chave:</strong> Gestão Ambiental; Aprimoramento; Curso de Extensão</p> <p><strong>The role of university extension in training members of municipal environmental agencies program</strong></p> <p><strong>Abstract</strong> The qualifications of those involved in municipal environmental management are essential for implementing public environmental policies, and universities, through extension, have the opportunity to share knowledge with several sectors of society, contributing to its improvement. Thus, an extension project was developed, covering a training course with editions in 2020 and 2021. The article aimed to report the experience of the extension project and diagnose the management and local environmental issues from the perception of the managers involved in training. Experience reports and questionnaires were used to evaluate the course and collect information on local environmental management. The positive evaluation of the participants led to the conclusion that university extension successfully fulfilled its role of spreading knowledge to strengthen society's organizations and contribute to socio-environmental development. Concerning municipal environmental issues, the main problems pointed out were irregular occupations and water pollution. All municipalities involved had a Municipal Council for the Environment. The results obtained are expected to bring reflections on local environmental management and contribute to developing new actions to strengthen it.</p> <p><strong>Keywords:</strong> Environmental Management; Improvement; Extension Training</p> Maria Rita Raimundo e Almeida Márcia Viana Lisboa Martins Nathalia Cristina de Souza Silva Gabriel Siqueira Brasilio Milena de Souza Oliveira Tiago Rocha da Silva ##submission.copyrightStatement## http://creativecommons.org/licenses/by/4.0 2024-10-14 2024-10-14 15 3 279 292 Mulheres e ciência: Desmistificando estereótipos com ações extensionistas https://periodicos.uffs.edu.br/index.php/RBEU/article/view/13591 <p>Na Educação Básica brasileira existem muitas visões distorcidas sobre a natureza das Ciências e sobre o trabalho do cientista, ocasionando, entre outras coisas, uma grande dificuldade para que alunas meninas se enxerguem como futuras cientistas. Dessa forma, o objetivo deste trabalho foi proporcionar contextos de reflexão sobre o papel dos cientistas e a atuação das mulheres em diferentes áreas científicas para estudantes dos cursos técnicos de Química e de Agropecuária de uma escola pública técnica estadual de Foz do Iguaçu – PR. Neste trabalho, foi realizada uma pesquisa exploratória, de natureza qualitativa com aspectos quantitativos, para compreender o ponto de vista dos sujeitos da pesquisa sobre questões relevantes da Educação. Um minicurso teórico-prático com tema “polímeros” foi ministrado aos alunos. Durante as atividades, foram discutidas a participação de mulheres nas Ciências, a Universidade e as possibilidades de ingresso. Foram utilizados questionamentos pré e pós teste para coleta de dados. Inicialmente, observou-se que Albert Einstein era o cientista mais conhecido entre os estudantes e que, inclusive, representava a figura de cientista que a maioria dos estudantes possuía. Ao final das atividades, os estudantes também citaram a física e química Maria Curie, a zootecnista Mary Temple Grandin, entre outras mulheres, o que demostrou que houve mudança nas visões apresentadas pelos estudantes sobre a participação das mulheres nas Ciências Exatas. Os resultados deste trabalho apontaram a necessidade de abordar no Ensino Médio e Técnico esse aspecto da natureza da ciência, sendo ela uma construção humana e que as mulheres já deram inúmeras contribuições nas áreas cientificas e acadêmicas.</p> <p><strong>Palavras-chave:</strong> Ensino de Ciências; Natureza da Ciência; Gênero; Cientista</p> <p><strong>Women and Science: Demystifying stereotypes with outreach actions</strong></p> <p><strong>Abstract: </strong>here are several distorted views about the nature of science and scientists' work, which results in difficulties in teaching science since the students do not see themselves as future scientists. Thus, the objective of this work was to provide reflective contexts on the role of scientists and the role of women in different scientific areas for students of courses in Agriculture and Livestock and Chemistry at a public school in Foz do Iguaçu, Paraná State, Brazil. In the work, exploratory research was carried out qualitatively, including quantitative aspects to understand the point of view of the research subjects on relevant issues in Education. A theoretical-practical short course on "polymers" was taught to the students. During the activities, topics such as the participation of women in science at the University and the possibilities for female students to enroll in any courses, including Exact Sciences and Engineering, were discussed. Pre and post-tests were used for data acquisition. Initially, it was noted that Albert Einstein was the best-known scientist among the students. Furthermore, he represented most students' mental model of a scientist. After the activities were developed, the students were able to mention women scientists such as the chemist and physicist Marie Curie and the zootechnician Mary Temple Grandin, among others, demonstrating that the view of women in science has changed. The results of this work pointed to the need to address this aspect of the nature of Science in Secondary and Technical Education, which is a human construction in which women have already made numerous contributions in the scientific and academic areas.</p> <p><strong>Keywords</strong>: Science Teaching; Nature of Science; Gender; Scientist</p> Grazielle de Oliveira Setti Brenda Santana de Almeida Ana Leticia Fernandes Felipe Justiniano Pinto Liliane Cristina Battirola Marciana Pierina Uliana Caroline da Costa Silva Gonçalves Gustavo Bizarria Gibin ##submission.copyrightStatement## http://creativecommons.org/licenses/by/4.0 2024-11-04 2024-11-04 15 3 293 304 Contribuição do Programa de Educação pelo Trabalho para a Saúde (PET-Saúde) na construção de competências interprofissionais https://periodicos.uffs.edu.br/index.php/RBEU/article/view/13905 <p>Este estudo analisou a contribuição do Programa de Educação pelo Trabalho para a Saúde (PET-Saúde), edição Interprofissionalidade, na construção de competências interprofissionais por alunos e professores de cursos de graduação e profissionais da rede de saúde municipal. Para isso, realizou-se um estudo descritivo de abordagem quantitativa, que teve como participantes 112 dos 156 integrantes (docentes, discentes e profissionais da rede de saúde municipal) do projeto PET Saúde-Interprofissionalidade de Pinheiro-MA. Os resultados mostram que, para alunos e docentes, o maior avanço foram na capacidade para definir e descrever a Educação Interprofissional (EIP) e sua relação com a atenção colaborativa no trabalho em equipe (98,6% e 100%, respectivamente) e na capacidade para pontuar questões atuais que justificam a necessidade de investimentos na EIP (98,6% e 100% respectivamente). Para os profissionais da rede de saúde municipal, 100% concordaram que o principal avanço foi na compreensão da importância da relação de apoio à participação da pessoa/usuário/paciente, família e comunidade. Conclui-se que o projeto desempenhou um papel fundamental no avanço das competências interprofissionais. Assim, o trabalho da EIP deve permanecer nos cursos de graduação e nos ambientes dos serviços de saúde para melhorar a assistência aos usuários.</p> <p><strong>Palavras-chave:</strong> Educação Interprofissional; Educação Baseada em Competências; Extensão Universitária</p> <p><strong>Contribution of the Education through Work for Health Program (PET Health) to interprofessional competence building</strong></p> <p><strong>Abstract: </strong>This study analyzed the contribution of the Health Work Education Program (PET-Saúde), Interprofessionality edition, in constructing interprofessional competencies by students and professors of undergraduate courses and professionals from the municipal health network. To this end, a descriptive study with a quantitative approach was carried out, involving 112 of the 156 members (teachers, students, and professionals from the municipal health network) of the PET Health-Interprofessionality project in Pinheiro, MA. The results show that, for students and teachers, the most significant advances were in the ability to define and describe Interprofessional Education (IPE) and its relationship with collaborative care in teamwork (98.6% and 100%, respectively) and in the ability to point out current issues that justify the need for investments in IPE (98.6% and 100%, respectively). Professionals in the municipal health network&nbsp;<strong>unanimously agreed on</strong>&nbsp;the importance of the relationship of support for the participation of the person/user/patient, family, and community in producing health care. It can be concluded that the project played a fundamental role in advancing interprofessional skills. Therefore, the work of interprofessional education should continue in undergraduate courses and health service environments in order to improve care for users.</p> <p><strong>Keywords:</strong> Interprofessional Education; Competency-Based Education; University Extension</p> Carlos Alberto de Melo Filho Amanda Namibia Pereira Pasklan Ariane Cristina Ferreira Bernardes Neves Sara Fiterman Lima ##submission.copyrightStatement## http://creativecommons.org/licenses/by/4.0 2024-11-04 2024-11-04 15 3 305 314 O papel formativo e social da universidade pública nas campanhas de imunização para a COVID-19 https://periodicos.uffs.edu.br/index.php/RBEU/article/view/13720 <p>Objetivou-se neste artigo descrever a experiência da atuação dos discentes e docentes do curso de Graduação em Enfermagem nas ações de imunização contra a COVID-19 na região Centro-Oeste do Sul do Brasil. Trata-se de um relato de experiência vivenciado por 25 discentes e três docentes do curso de Graduação em Enfermagem de uma universidade federal no período de março a julho de 2021. O planejamento e operacionalização da campanha de vacinação ocorreu por meio do formato <em>drive-through</em>, em instituições de saúde e de educação, tais como, estratégias de saúde da família, escolas municipais e na universidade. Com a inserção e participação dos discentes na campanha de vacinação da COVID-19, possibilitou-se desenvolver: o planejamento das ações, a prevenção, estratégias de promoção em saúde e atuar na assistência, funções primordiais da atuação do enfermeiro da atenção primária a saúde A vivência permitiu ampliar os conhecimentos dos discentes que vão além da matriz curricular, por meio do aprofundamento do conteúdo teórico associado à prática. A experiência contribuiu para o ensino e aprendizagem dos alunos, por meio do planejamento, execução, acompanhamento e controle das atividades da campanha de vacinação. A vivência promoverá suporte para futuras campanhas de vacinação.</p> <p><strong>Palavras-chave:</strong> Enfermagem; Pandemia; Extensão Universitária</p> <p><strong>The formative and social role of the public university in immunization campaigns for COVID-19</strong></p> <p><strong>&nbsp;</strong><strong>Abstract: </strong>The objective of this paper was to describe the experience of the performance of the students and teachers of the Undergraduate Nursing course in the immunization actions against COVID-19 in the Midwest region of southern Brazil. The article reports the experience of 25 students and three teachers of the Undergraduate Nursing course at a federal university from March to July 2021. The planning and operationalization of the vaccination campaign took place through the drive-through format in health and education institutions, such as family health strategies, municipal schools, and the university. The insertion and participation of students in the COVID-19 vaccination campaign made it possible to develop the planning of actions, prevention, health promotion strategies, acting in care, and the primary functions of the performance of the primary health care nurse. The experience allowed the students to expand their knowledge, going beyond the curricular matrix and deepening the theoretical content associated with the practice. The experience contributed to the teaching and learning of students through the planning, execution, monitoring, and control of the activities of the vaccination campaign. The experience will promote support for future vaccination campaigns.</p> <p><strong>Keywords: </strong>Nursing; Pandemic; University Extension</p> Jarbas da Silva Ziani Bruna Marta Kleinert Halberstadt Jenifer Härter Cristiane Lima de Moraes Ana Paula de Lima Escobal ##submission.copyrightStatement## http://creativecommons.org/licenses/by/4.0 2024-11-11 2024-11-11 15 3 315 323 Laboratório de análise do mel: Um apoio à apicultura https://periodicos.uffs.edu.br/index.php/RBEU/article/view/13857 <p>A apicultura é uma atividade econômica que está em crescimento no Brasil. Destaca-se que no ano de 2022, o Estado do Rio Grande do Sul (RS) foi o maior produtor nacional de mel, responsável por 9.014 toneladas, 15% da produção nacional. A apicultura ainda é uma atividade majoritariamente realizada por agricultores familiares que necessitam de apoio especializado para desenvolvê-la. O projeto de extensão Laboratório de Análise do Mel, tem como objetivo apoiar a apicultura da região nordeste do RS, especificamente, os municípios de Caxias do Sul, Nova Petrópolis e Vacaria. Nesse relato de experiência, os colaboradores apresentam a linha de trabalho que se refere a realização gratuita das análises físico-químicas dos méis produzidos na região e as interações nesta cadeia produtiva. A partir do recebimento de amostras de méis de apicultores e associações, foram realizadas as análises físico-químicas previstas na Instrução Normativa (IN) nº 11 de 2000 do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA) solicitadas pelos órgãos reguladores, afim de comercializar formalmente os produtos no mercado. Desde seu início, foram recebidas 232 amostras de mel, mais de 50 famílias apicultoras foram atendidas e três associações beneficiadas pelo projeto que, atuando no campo, nas casas de mel e no controle de qualidade dos produtos, contribuiu para o emprego digno e alimentação de qualidade.</p> <p><strong>Palavras-chave:</strong> Apicultores; Cadeia Produtiva; Extensão Universitária; Físico-químicas</p> <p><strong>Honey analysis laboratory: Support for beekeeping </strong><strong>&nbsp;</strong><strong>&nbsp;</strong></p> <p><strong>Abstract: </strong>Beekeeping is an economic activity that is growing in Brazil. Notably, in 2022, the State of Rio Grande do Sul (RS) was the most prominent national producer of honey, responsible for 9,014 tons, 15% of national production. Beekeeping is still mainly carried out by family farmers who require specialized support to develop it. The Laboratory of Honey Analysis extension project aims to support beekeeping in the northeast region of RS. Namely, Caxias do Sul, Nova Petrópolis, and Vacaria municipalities. In this experience report, the collaborators present the line of work that refers to the free performance of physical-chemical analyses of honey produced in the region and the interactions in this production chain. Upon receipt of honey samples from beekeepers and associations, were carried out the physical-chemical analyses provided for in the Normative Instruction (NI) nº 11/2000 from the ‘Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA)’ of Brazil, whose attendance is requested by regulatory bodies in order to commercialize their products on the market formally. Since its inception, 232 honey samples have been received, more than 50 beekeeping families have been served, and three associations have benefited from the project operated in the field, in honey houses, and product quality control, contributing to decent employment and quality food.</p> <p><strong>Keywords</strong>: Beekeepers; Productive Chain; University Extension; Physical Chemical</p> Bruna Bento Drawanz Fernanda Magalhães Stalliviere Jefferson Prigolli Luana Hofmam Cavalheiro Eléia Righi Neusa Barbosa Castro Alexander Cenci ##submission.copyrightStatement## http://creativecommons.org/licenses/by/4.0 2024-11-11 2024-11-11 15 3 325 332 Nem tudo que reluz é ouro - Ação extensionista sobre o uso problemático da internet entre adolescentes https://periodicos.uffs.edu.br/index.php/RBEU/article/view/13704 <p>Este estudo objetiva descrever uma intervenção educativa sobre o uso problemático da internet junto a adolescentes escolares, desenvolvida por integrantes de um projeto de extensão universitária denominado Liga Interdisciplinar de Promoção à Saúde do Adolescente - LIPSA. Trata-se de um estudo descritivo do tipo relato de experiência de ações de extensão universitária desenvolvido por estudantes de enfermagem junto a adolescentes escolares, no período de setembro a novembro de 2022. Foram realizados quatro encontros quinzenais com 70 alunos do 1º e 2º ano do Ensino Médio de uma Escola Estadual de Ensino Médio Regular do Município de Sobral-CE. As ações de extensão universitárias tinham o intuito de prevenir e/ou amenizar o uso problemático da Internet dos adolescentes escolares, mediante o uso de tecnologias educativas que facilitaram o diálogo e reflexão entre os sujeitos. A participação ativa dos adolescentes, que demonstraram grande interesse pela temática, foi um fator central para o sucesso da intervenção. A prática da extensão universitária contribuiu para o processo formativo, pedagógico e cidadão dos integrantes da Liga de extensão universitária.</p> <p><strong>Palavras-chave:</strong> Estudantes; Enfermagem; Extensão Comunitária; Internet</p> <p><strong>All that glitters is not gold - Outreach action on problematic internet use among adolescents </strong></p> <p><strong>Abstract: </strong>The study aims to describe an educational intervention on problematic Internet use among school adolescents, developed by members of a university extension project called the Interdisciplinary League for the Promotion of Adolescent Health. This article is a descriptive study of the experience report type of university extension actions developed by nursing students with school adolescents, from September to November 2022. Four biweekly meetings were held with 70 students from the 1st and 2nd year of High School at a State School of Regular High School in the Municipality of Sobral, Ceará State, Brazil. The university extension actions were intended to prevent and ease adolescent students' problematic Internet use through educational technologies that facilitated dialogue and reflection between the subjects. The active participation of the adolescents, who showed a keen interest in the theme, was a critical factor in the success of the intervention. The practice of university extension contributed to the formative, pedagogical and citizen process of the members of the University Extension League.</p> <p><strong>Keywords:</strong> Nursing Students; Community Outreach; Internet</p> Maria Beatriz Lima Veras Tifanny Andrade Silveira Rodrigues Marcos Vinicius de Sousa Gama Hellen de Paiva Szkura Joyce Mazza Nunes Aragão Rebeca Sales Viana ##submission.copyrightStatement## http://creativecommons.org/licenses/by/4.0 2024-11-14 2024-11-14 15 3 333 345