Brito, Daniella de Jesus Castro, et al. “Ambiente, Saúde E segurança De Alimentos Na Mariscagem: Uma Experiência Na Ilha De São Luís”. Revista Brasileira De Extensão Universitária, vol. 16, nº 3, dezembro de 2025, p. 263-75, https://doi.org/10.36661/2358-0399.2025v16n3.14791.